Alimentos para combatir la Ansiedad

En el mar la vida es más sabrosa, pero aún así mucha gente que vive o visita nuestro bello Vallarta y Riviera Nayarit sigue teniendo momentos de ansiedad. Muchas personas suelen calmar su ansiedad con alimentos, especialmente dulces y chocolates. Estos alimentos nos pueden saciar y generar calma, pero su aporte de calorías y otros elementos no suelen ser muy saludables. Por ello enlistaremos algunos alimentos que ayudan a bajar los niveles de ansiedad y suelen ser saludables. Sigue leyendo

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Caldo Tlalpeño

Caldo Tlalpeño
Caldo Tlalpeño en Vallarta Salads

El Caldo Tlalpeño es un caldo tradicional mexicano muy saludable, energético y en ocasiones, picosito. En Vallarta Salads lo preparamos con Pollo, Arroz Blanco, Zanahoria, Panela y Aguacate. Considerando que muchos de nuestros visitantes son turistas que no siempre están acostumbrados al picante, les ofrecemos siempre salsa de chile chipotle aparte para que se lo pongan al gusto. Muchos nos preguntan sobre los orígenes de este caldo, por lo que les platicaremos a continuación lo que sabemos. Como muchas tradiciones mexicanas, el origen de este caldo es incierto. Sin embargo, hay 4 teorías (o leyendas) principales:
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Aguacate

10 Datos que Quizá no Sabías del Aguacate.

 

Tanto en la sopa, como en la ensalada de atún o en los paninis, el aguacate es uno de los condimentos favoritos de nuestros clientes en Vallarta Salads. Incluso hay quienes nos comentan que son fans del aguacate y les encanta comérselo sólo. Pero incluso los mayores fans del aguacate puede que no conozcan estos 10 datos que tenemos sobre el aguacate.

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